パン作りが趣味のtony togo。焼くのは主にハード系でして、バリッとクープ(切れ目)の入ったバケットなんかに憧れるわけです。Coupe Junkiesのパン バゲット・カンパーニュ・山食 ?ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり?作者: 山下珠緒,倉八冴子出版…
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