出張多めに生きてます。

泥んこで野良猫育ちマーケター、tony togoの生態。

2015-03-31から1日間の記事一覧

クープナイフを買いました

パン作りが趣味のtony togo。焼くのは主にハード系でして、バリッとクープ(切れ目)の入ったバケットなんかに憧れるわけです。Coupe Junkiesのパン バゲット・カンパーニュ・山食 ?ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり?作者: 山下珠緒,倉八冴子出版…